【いつもyobouいけだ】学びの場「男・本気のコーヒー教室」第6回を開催！

2021年度から池田市でスタートした、病気やフレイルを今から予防して、元気を守るプロジェクト【いつもyobouいけだ】。健康なひとも健康が気になるひとも、いつまでも元気でいられるように「元気に予防、元気を呼ぼう」を合言葉にさまざまなイベントを実施しています。

65歳以上のからだとこころの健康を支える約3か月間の「学びの場」プログラム。
「男・本気のコーヒー教室」は、コーヒーに関する知識や淹れ方を学び、自分だけでなく周りの人も幸せになる最高の一杯を見つけていく講座です。
2022年11月14日（月）には、寺子屋maeで「男・本気のコーヒー教室」の第6回が開催されました。
講師は前回に引き続き、大阪箕面珈琲焙煎所の山名貴史さんです。

いよいよ最終回！

最終回である今回は「総復習」です！
まずは、前回の講座で優勝したBチームメンバーの、優勝特典である「ハンドドリップレクチャー」から始まりました。
皆さんの前で一人ずつ入れるのはとても緊張していましたが、山名さんからの直々のアドバイスを受けられるとあり、とても真剣な様子。
他の受講生からも、ケトルからのお湯の量や太さ、蒸らしの時に落ちる量、入れ終わった後の色や味など、様々な質問や感想が飛び交っていました。
同じ豆でも、淹れ方が変わる事で味が全然違うことも感じることができ、とてもいい時間になりました。

その後は、3グループでそれぞれ異なる条件でドリップを行い、全員でその違いを飲み比べました。
淹れ方によってもいろんな味を出すことができることを、改めて実感することができたようです。

そして、6回の講座を修了した皆さんに、事務局からささやかなプレゼントが…。
「修了証書」と「修了生バッジ」を、山名さんから1人ひとり手渡していただきました。
「コーヒーの違いがわかり、より一層興味をもつようになった」「いろんな人との交流ができ、とても楽しかった」など素敵な感想をいただきました。

これからは、講座で学んだことを活かして池田市内で活動をしていくための次のステップに突入です。
修了生の皆さん、まずは3か月間大変お疲れさまでした！！
「男・本気のコーヒー教室　第2期」は以上となりますが、これからもよろしくお願いします！