おすすめ健康レシピ「バランス朝食メニュー」

堺市HPに掲載の「おすすめ健康レシピ」。

平成28年の調査(堺市食育に関するアンケート調査)によると、朝食を欠食する人(「ほとんど食べない」と「週に2~3日食べる」の合計)の割合は20歳男性(23.2%)と30歳男性(24.1%)で高くなっています。

また、野菜料理を1日に2回以上食べる人の割合は49.4%で、堺市食育推進計画(第3次)の目標に達していません。

健康でいきいきとした毎日を送るために、「朝食しっかり」「野菜たっぷり」をはじめましょう。

▼メニュー
<和風編>
・じゃこおむすび・レンジ鮭
・手巻き風ごはん・ブロッコリーチーズ焼き

<洋風編>
・キャベツのホットサラダ・ミネストローネ
・じゃこのりチーズ・キャベツのスープ